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問題
【營養科】
【歸檔】 14年10月21日
萵筍燒排骨
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材料：排骨，萵筍，大料，花椒，鹽，醬油，薑 1，把排骨飛水去掉血末；萵筍削皮切成稍厚一些的塊。 2，燒煮排骨湯的水，冷水的時候，放入大料，花椒，鹽，醬油，姜片，水燒開後放入處理好的排骨，中小火1個小時。 3，1小時後，放入萵筍，轉大火10分鐘就做好了！
可以的，但要先放排骨，燉熟後加萵筍再燉扒即可