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問題 【減肥】 【歸檔】 14年08月26日

一片全麥麵包熱量

問題描述 我身高165釐米,體重60公斤,很有些肥胖,現在迫切想減肥。健身房的營養師給我制定了節食和運動減肥計畫。其中有食品餐單,全麥麵包和蔬菜水果等,都制定了定量標準。 請問:全麥麵包的熱量是多少?
網友回答
2014年08月26日 15:24

你好:研究表明,全麥麵包的熱量,主要是由全麥麵包的營養成份決定。全麥麵包含有碳火化合、脂肪、蛋白質及纖維素等成分,100克全麥麵包合共產生熱量296.27卡。全麥麵包相對熱量低,營養成分多種,能提供人體生存所必須的多種營養素,是減肥者的極佳食物。減肥期間,在減少主食量的同時,還需多吃新鮮蔬菜和適量水果,保證維生素的攝入。

2014年08月26日 15:24

這個是要看全麥麵包的配方的。因為全麥麵包比起普通麵包,只是全麥麵包裡有20%的全麥粉。一般情況下全麥硬面包,由於油和糖的含量比較少,所以熱量比較低。而全麥甜軟麵包,油和糖的含量相對較高,那麼熱量自然也就要高的多了。