牛腱子肉能不能減肥啊,吃多了有什麼後果呢?

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分, 腱子肉是膝關節往上大腿上的肉,腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,內藏筋,硬度適中,紋路規則,最適合滷味,

牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品,適當的吃可以,不要多吃,