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問題
【神經外科】
【歸檔】 16年01月22日
亞麻籽油對腦中風患者有效嗎?
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亞麻籽油的作用:1.降血脂,降血壓,預防心腦血管疾病2.調節痛風及風濕類風濕3,抑制血栓性疾病,預防心肌梗塞和腦梗塞4,健腦益智----陸地上最補腦的食物用亞麻籽油的注意事項 1、低溫保存:開瓶之後將亞麻籽油儲存在冰箱中。 2、容易氧化:開瓶之後,盡可能短的時間內將油用完,並注意每次用完之後將瓶蓋蓋好。 3、避光保存:避免置於溫度過高或陽光直射的地方。 4、不需加熱:食用亞麻籽油時可以不進行加熱,如若加熱也不適宜加熱過久,以免破壞其營養成分。 5、產生沉澱:高質的亞麻籽油會含有少量的沉澱物,此屬正常現象,不屬變質。 6、氣味亞麻籽油入鍋加熱的瞬間會產生淡淡的魚香味,這是富含a—亞麻酸的顯著特徵。從以上來看你是可以食用的。