營養飲食

迷你胡蘿蔔的做法有哪些

我相信大家對迷你胡蘿蔔都不會陌生,這種食物在我們的日常生活中很常見,它富含有很豐富的營養物質,可以做菜,常吃對人的身體有著很大的好處。迷你胡蘿蔔的做法有哪些呢?讓我們一起來看一看下文中為我們所介紹的內容學習一下吧。

迷你胡蘿蔔窩窩頭的做法

1.胡蘿蔔洗淨去皮,控幹水分,切絲,將切成絲的胡蘿蔔放入微波碗,入微波爐,微波3分鐘,拿出備用

2.玉米麵和黃豆麵放入乾淨盆中,用350克的開水燙麵,攪拌,加入胡蘿蔔絲、白糖,在加溫水130克揉勻,蓋保鮮膜醒發30分鐘

3.準備蒸鍋,把面做成小窩頭的形狀,做好後直接放入鍋內,具體細節參考步驟圖,涼水開蒸,上大氣12分鐘即可

迷你胡蘿蔔燕麥蛋糕的做法

材料:

泡打粉0.5大匙,亞麻籽末1大匙,糖1大匙,月桂粉0.25小匙,辣椒粉0.06小匙,玉米粉0.25杯,鹽適量,全麥麵粉0.25杯,胡蘿蔔絲兒1杯,雞蛋1個,杯牛奶0.25杯,幹燕麥0.75杯,銀耳羹0.75杯

做法:

1.把幹的原料放在一個容器中和勻;

2.把燕麥、銀耳羹和牛奶放在一起用微波爐或是奶鍋煮到要開沒開的程度。然後涼涼到微熱才能使用(這是燕麥也泡得軟漲了);

3.雞蛋打散後和胡蘿蔔絲放在一起倒入盛有幹原料的容器裡;把銀耳燕麥也倒入;

4.用橡皮勺或是筷子把材料都混勻,但是不要順時針用力攪動;如果太幹的話可以加點牛奶,如果太稀的話可以加些生燕麥,總之最後應當是比較稠的麵糊而不是麵團或;

5.烤箱預熱200攝氏度(400華氏);把麵糊倒入7個瑪芬紙杯或是瑪芬模子(裝2/3滿就好),入烤箱烤22-25分鐘就好(或是到插入牙籤再拔出來不粘麵糊為准)。

6.沒有烤箱的朋友,可以用一個6寸或8寸的不粘平底鍋,抹少許油(可以是黃油)在鍋底,中火加熱後倒入麵糊,蓋上蓋子用小火烤制7、8分鐘,翻個面再烤5分鐘至兩面金黃(或是到插入牙籤再拔出來不粘麵糊為准)。

迷你胡蘿蔔的做法有哪些呢?上文已經詳細地為我們介紹了迷你胡蘿蔔窩窩頭的做法和迷你胡蘿蔔燕麥蛋糕的做法,我相信大家應該都已經瞭解了,如果你也和我一樣是個吃貨的話,不妨自己動手做做看哦。