冬季養生

冬季降火的食物有哪些?專家給你介紹

上火的主要表現

比如說感冒也會由上火引起,咽喉腫痛,口腔潰瘍等也會由上火而引起。對於這種情況我們就需要喝點降火的藥物,但是平時也可以吃一些降火的食物。什麼食物可以降火,下面就是專家為我們做的介紹。

多吃白色食物降火

北方室內乾燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。中醫認為,解除燥熱多用潤法,根據五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。

做菜時,可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿蔔功效最好,可謂是最經濟實惠的補品了,但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。

吃牛、羊肉可禦寒

怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發現,怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白質提高免疫力

對於老人和孩子來說,寒冷是對健康的最大威脅。因此,這段時間要多補充一些優質蛋白質,大豆中蛋白質含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富。

結語:這些專家就是我們介紹白色的食物有助於降火,大家可以多吃一些白色的食物,像白蘿蔔之類的,還可以預防上火,而對於已經上火的人,還能起到降火的作用。乾燥的季節,要多喝水,多吃蔬菜與水果。