健康食譜

糯米水晶湯圓的做法

糯米水晶湯圓是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

1、準備好所有的材料

2、糯米泡水,泡3小時

3、枸杞泡水後洗淨備用

4、糯米洗淨後倒入砂鍋中,加入適量的清水

5、大火燒開,直接大火燉煮20分鐘

6、轉小火燉煮20分鐘

7、加入冰糖

8、加入枸杞

9、轉大火燒開後加入水晶湯圓

10、湯圓加入後直接大火燉煮,期間記得要用勺子來回攪拌,免得糊底或粘底

11、煮到水晶湯圓變透明就可以裝入容器中食用

12、成品圖

13、來個近照

飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們並不知情,自己做飯放心點,不妨可以學一下糯米水晶湯圓的做法。