健康食譜

比蛋炒飯好吃100倍,只是在蒸米飯中加了一個雞蛋,兒子連吃三碗飯,一粒不剩!

如果說雞蛋和米飯搭檔,毋庸置疑,腦袋裡想到的絕對是:蛋炒飯!這可是全球都熱衷的一道烹飪方法。由此也可見,雞蛋和米飯絕對是黃金搭檔!但是天天吃蛋炒飯似乎會太上火,那麼如果又想吃雞蛋和米飯呢,不妨嘗試這樣做,真的比“蛋炒飯”好吃百倍。

在米飯裡打進一個雞蛋,你們吃過嗎?小編最近發明了一種新的蒸米飯的方法,簡直比白米飯要好吃100倍,就連平時不喜歡吃飯的兒子都連吃了三小碗,簡直太值了!

製造質料:

白米,洋蔥,香菇,牛肉,起司,蛋一顆,鹽巴、黑胡椒,蕃茄醬。

米飯放涼,參加香菇。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有用;能增強細胞免疫能力,從而按捺癌細胞的生長;香菇富含六大酶類的40多種酶,能夠糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體下降血脂有利。

一顆生蛋,鹽巴拌和!照料紙鋪在鍋底,米飯倒上去排成圓形,倒上番茄醬即可。

在加牛肉,肉有先用鹽巴、黑胡椒醃過!都是之前要準備好的,然後在鋪上起司~

蓋上鍋蓋煮個大概15分鐘即可出鍋~香味兒很濃~

鮮雞蛋含的蛋白質中,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近,因此吸收率相當高,可達99.7%。鮮雞蛋含的脂肪,主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等,這些營養素有助於增進神經系統的功能,所以,蛋黃是較好的健腦益智食物。經常食用,可增強記憶,防止老年人記憶力衰退。

其實人們說的美食並不是那些價格昂貴,看似風光的大酒店才能有的,只有大家有一個美食的良好心態,那麼你的身邊處處是美食,你只不過是缺乏發現美食的心意而已。