健康生活

菠菜這樣做著吃,不僅簡單美味,還能補鐵提高免疫力

主料: 菠菜2斤; 輔料: 麵粉適量,鹽適量;

配方: 菠菜洗淨以後晾乾水分,切成寸把長。

找一大盆把菠菜麵粉鹽都放進去以後,這時候你就開始揉揉揉搓搓搓,像揉面一樣把菠菜汁充分擠出來就ok。

團成一個個團子以後放熱水上籠蒸,我比較心急,其實沒事的話還可以再團的漂亮點小點,反正我用了2斤菠菜就團了這幾個。

上籠蒸15分鐘以後就ok,蘸料是蒜泥放辣椒面鹽用熱油潑熟,再放生抽醋ok。

賣相不太好看但味道很好。