健康食譜

真正的牛糞火鍋 這樣的美食你能抗的住嗎?

今天小編要說的就是黔東南地區的美食,牛糞火鍋你聽說過嗎?來看看吧,是真的牛糞哦

牛糞火鍋是用上等青草加中草藥先喂飽牛,宰殺後把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出。

然後擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料入鍋文火慢熬後食用,深受侗族苗族人民喜愛,被黔東南少數民族視為待客上品。

因為賣相及製作獨特,被稱作“牛糞火鍋”。不知道大家有沒有吃過這樣的火鍋呢?小編表示真的是接受不了啊