營養飲食

薏仁糙米粥怎麼做?

薏仁糙米粥是比較好的一種滋補養生粥,所需的食材調味料薏仁以及糙米,如果用來熬粥,可以說是最方便簡單的一種吃法了,當然對需求養生健康,增加食物營養價值的人來說,在熬薏仁糙米粥的時候,也可以搭配其他的食材。

首先要介紹的就是簡單的薏仁糙米粥做法,將糙米以及薏仁洗乾淨之後備用,在鍋中加入清水,放入糙米薏仁,建議用大火煮沸,煮沸之後再開小火,等到熬到薏米以及糙米爛透之後就可以關火食用了。

當然除了最簡單的製作方法之外,為了能夠更好的增加這些養生粥的保健價值,我們也可以根據自己的營養需求,適當地加入其他的食材,比如鴿子肉或者是其他的肉食,以及一些蔬菜,自己燉粥熬制的養生粥,在食材選擇上是比較隨意的,只要搭配健康,口感好就可以。

薏仁糙米來熬粥,其實對我們的身體健康可以帶來很多的保健功效,可以幫助利水消腫,健脾祛濕,而且還能夠清熱排膿,尤其是天氣比較燥熱的時候,對於這些食材的使用是比較好的,而且還能夠幫助我們減少皺紋色素斑,加上薏仁中含有的蛋白質分解酵素,還可促進皮膚角質軟化,對礦紫外線。