營養飲食

飯後吃蘋果能減肥嗎

減肥似乎是一個經久不衰的話題,無論是男性還是女性,對有很多人有著減肥的需求。減肥的方式有很多種,其中通過食物減肥就是一種很多人都會嘗試的減肥方法。蘋果就是一種被廣泛認為可以減肥的食物。其實,蘋果確實有一定的減肥功效,但需要求美者按照一定的方式食用,才能取得好的減肥效果!

1、早上空腹吃蘋果:排毒通便

早上空腹吃蘋果,可治療慢性腹瀉和大便乾燥,因為蘋果中的鞣酸、有機酸等物質具有收斂作用,而果膠、纖維素具有吸收細菌毒素的作用,所以可以止瀉排毒素。空腹吃蘋果之所以可以排除體內的毒素,是因為蘋果中含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內腐化。

同時,蘋果中所含的纖維素和有機酸能夠促進腸胃蠕動的作用,幫助消化,從而達到通便的效果,空腹吃完蘋果沒的多久就會有便意,每天早上空腹吃蘋果或喝一杯蘋果汁,可預防膽結石。此外,蘋果富含糖類,早上空腹吃蘋果可以補充糖類,使精力充沛。

但是,此法不宜長期過量吃,一個足以。另外,身體不佳,尤其是胃不好的人不要採取此法,空腹吃蘋果會感到不舒服,因為蘋果中含有大量蘋果酸,維生素C和檸檬酸,空腹吃太多的話會與胃酸其化學反應形成不易融化的塊狀物而導致胃部發炎。

2、飯前1小時吃蘋果:減少熱量攝入

一般來說,對於減肥的話,吃蘋果最好是選擇在飯前1小時左右時吃蘋果減肥比較好。因為蘋果內的粗纖維可以讓胃部產生飽脹感,使人減少進食,以達到從源頭上減肥瘦身的效果。有資料表明,飯前半小時吃個蘋果,可以減少攝取熱量30%。

3、飯後2小時吃蘋果:促進消化

當然,吃蘋果減肥還可以選擇在飯後2小時再吃,這樣有助於消化吸收,有利於減肥。但飯後千萬不要立即吃蘋果。

經研究,飯後馬上吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等症狀,給消化帶來不良影響,而且蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會使腸胃發脹。所以,一般來說,選擇飯後2小時再吃蘋果比較好。