豬骨冬瓜黃豆湯的功效

如果患者患有骨科方面的疾病，一定要及時喝一些骨頭湯用來滋補，因為骨頭湯裡面含有的骨元素和鈣物質非常的強，能夠調理患者的身體，而且在燉豬骨湯的時候，裡面還可以加入一些冬瓜，黃豆之類的蔬菜，這樣喝起來就不會感到油膩了，那麼豬骨冬瓜黃豆湯都有什麼功效呢?

1冬瓜黃豆排骨湯的功效和作用

1、冬瓜黃豆排骨湯能除濕利尿

冬瓜黃豆排骨湯是一種性涼的湯品，它能去除人體內部濕氣，消除水腫，讓人體內積存的多餘水分很快排出體外，起到除濕和利尿等多種功效。

2、冬瓜黃豆排骨湯能補充營養

冬瓜黃豆排骨湯是一種滋補功效出色的湯品，它含有蛋白質、脂肪以及大量的天然鈣質，另外還有一些維生素和礦物質，這些物質是人類身體的必須營養，吸收以後能起到不錯的滋補功效。冬瓜黃豆排骨湯中的鈣質特別多，易於吸收，人們食用它能起到良好的補鈣功效。

3、冬瓜黃豆排骨湯能滋養皮膚

冬瓜黃豆排滑湯中有大量的膠原蛋白，這種物質能延緩皮膚衰老，保持皮膚彈性，預防皺紋生成，冬瓜黃豆排滑湯還可以排除體內多種毒素，讓它們隨大小便排出體外，減少色斑和皮膚暗黃的生成，經常食用對滋養皮膚功效明顯。

2冬瓜可以減肥嗎

減肥及降脂作用

古人已知道冬瓜具有減肥功能。如唐朝孟腕《食療本草》中說：“熱者食之佳，冷者食之瘦人。熟食練五臟，為其下氣故也。”另外，據《本草綱目》載：冬瓜能益氣除煩，“欲得的體瘦輕健者，則可常食之，若要肥，則勿食也”。

冬瓜的營養價值

1.冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。

4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤.蛋白質.糖類.維生素B1.維生素B2.煙酸以及葫蘆巴堿等成分。