文章歸檔：2016-06-17 - 康途健康百科

黃花菜海帶牛尾湯-滋陰補腎益精健骨

　做法 1.幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次 2. 牛尾骨浸泡後洗淨。 3. 冷水下鍋，煮開後撇去浮沫，撈出備用。 4. 將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裡。 5. 加入蔥段、薑片、胡椒粉、調料

冬季咳嗽咽炎難受六道食療幫你緩解

　六道食療調理咳嗽咽炎1白糖煮雞蛋原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。做法：可以先將半茶缸的水燒開，然後放進1至2湯勺的食用油，接著再放一點白糖，最後放一個雞蛋進去，燒開就行了。用法：每天早晚起床之後、入睡之前趁熱飲服，連服三兩日即好。2鴨梨

春筍的營養價值與做法，教給你

　春季筍也開始上市了，很多人喜歡吃筍，喜歡它脆脆的聲音，味道也很鮮美，但對它的食用功效卻沒幾個人瞭解的。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有

【鮐鮁魚】好美味，好營養哦！

　什麼是鮐鮁魚? 鮐魚的俗稱，又叫青占魚，也有叫它鯖或青花魚的。鮐魚與鮁魚的主要區別在於鮐魚體形短粗，身上有青綠色的花紋，而鮁魚則細長，身上青黑色，有不多黑色斑點。鮐鮁魚的營養價值富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、

【家庭營養美食推薦】鮁魚蒸蛋

　鮁魚是營養豐富的海鮮魚類，肉質細膩、味道鮮美。用鮁魚蒸蛋能充分地保存鮁魚原來的營養值，又不失美味，可謂兩全其美。烹飪準備：鮁魚去骨，片成魚肉片，用黃酒、鹽拌過放入冰箱，在第二天的早晨用來蒸雞蛋. 材料：鮁魚末一點雞蛋兩隻芹菜一小

赤小豆陳皮豬肉湯健脾祛濕

　功效利水除濕、和血排膿、消腫解毒。材料赤小豆90克，豬瘦肉400克，陳皮1/4個，生薑3片。製作赤小豆、豬瘦肉、陳皮洗淨，連同生清薑一起放進瓦煲內，加水2500ML(10碗水量)，武火煮沸後，改文火煮2小時，下鹽便可。為3-

地瓜葉苦瓜養生汁

　功能：預防糖尿病、養生功用地瓜葉除了含膳食纖維之外，其農藥量含量也較低，由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究，更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。這杯蔬果汁很適合銀髮族或血糖不穩定者，口感有點甘苦甘苦，有不錯的養

又是空心菜好時節

　常吃的空心菜你瞭解麼空心菜的營養價值1、清熱解毒：空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等;2、通便防癌：空心菜中的大量

秋季防燥怎麼做？教你泡制7款養生保健茶

　教你泡制7款養生保健茶1、菊花茶保健功效：具有輕身、益氣、清風、散熱、解毒、平肝，明目等功效。食菊之習歷代相傳。製作方法：菊花3克，沸水沖泡代茶飲用。2、紅棗茶保健功效：具有健脾胃、養肝血、補血益氣等功效。製作方法：紅棗3枚至5枚。將棗用

純天然藕粉自己做春天減肥最佳選擇

　材料：蓮藕一段，糖桂花一勺，桂花幹適量，水適量【藕粉的做法】 1.準備蓮藕一節，老蓮藕更佳，用刷子流水下將蓮藕洗淨，孔裡也要衝一沖哦 2.準備小半鍋水，將蓮藕切塊方便榨汁，邊切邊放入鍋中，防止氧化變黑，(這時候已經可以看到有藕粉出來

藕粉適合哪些人吃？

　 “藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後食用簡易一沖就可食用。”這是關於藕粉的一段美好描述。但是藕粉到底有什麼樣的功效作用呢? 其實，藕粉實際上是一種不帶麩質，用乾燥的蓮藕磨成的粉末。藕粉的主要成

藕粉怎麼吃？吃了有什麼好處？

　藕粉的原料就是藕，我們可以用藕做出藕粉來，藕粉可是非常好的養生食品，常吃藕粉可以起到很好的功效和作用，藕粉有非常高的營養價值和食療價值，藕粉含有豐富的鐵元素和多種維生素。藕粉有很好的功效和作用，常吃藕粉不但可以補充我們人體需要的多種

【美食寶典】---“綠豆藕粉涼羹”

　 1、準備食材：綠豆一小碗、欣蓮欣藕粉一包 2、綠豆熬湯，留下完全沒過豆子的湯水，湯水最好充足一些; 3、將欣蓮欣藕粉倒入碗中，加冷水調勻; 4、將綠豆湯用小火加熱，同時徐徐倒入藕粉漿，並不斷用勺子攪拌，直至綠豆湯沸騰，並呈現黏糊狀，此

迷人身材竟和脾胃有關!

　 “馬甲線”、“小蠻腰”，這都是現下非常流行的詞語。而擁有這樣的身材，同樣也會非常地吸引眼球，招來羡慕的眼光。很多人都認為擁有這迷人的身材主要取決於長時間的鍛煉、健身;其實還有一個不容忽視的原因，就是脾胃的健康。那麼為什麼脾胃會影響我們的

[美食寶典]---藕粉糖醋飲

　 1、準備材料：欣蓮欣紅糖藕粉一袋，米醋; 2、將欣蓮欣紅糖藕粉一袋倒入碗中; 3、加適量溫水攪拌均勻; 4、加入米醋(添加量依據個人口味)，攪拌均勻; 5、放入微波爐中，加熱10秒左右; 6、取出呈透明粘稠質地即可(如沒有，克在加熱一

吃魚可以潤膚補腦 9種魚最適合冬季食用

　最適合冬季食用的魚1.鯽魚俗話說“冬鯽夏鯉”，立冬以後，正值鯽魚產卵期，肉肥籽多，滋味鮮美。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒，對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產後缺乳、痢疾、便血等症有直接或輔助療效。鯽魚紅燒、幹

[美食寶典]---“藕粉凍”

　 1、核桃取核桃肉; 2、核桃切成碎粒; 3、藕粉一包，一碗水把藕粉化開待用; 4、鍋燒熱，下入核桃碎粒，然後慢慢地晃動受熱，等核桃烘烤出香味即可出鍋(烘烤過頭會有焦糊味); 5、蘋果半個; 6、將蘋果切成小塊鋪在碗底，並撒上芝士粉待用;

青光眼竟然是睡出來的！

　長期伏案而睡會導致感冒、手臂酸疼，甚至是眼球變形、青光眼和肌膚提前衰老等。長時間的將頭部枕在手臂上，手臂的血液迴圈受到阻礙，神經傳導受到應該影響，容易出現手臂麻木、酸疼等的症狀。同時趴著睡的時候會造成眼壓過高，睡醒之後會有暫時性的視力模

腸胃需要做到8個"一點"

　越是適合享受美食的時候，越要重視保護腸胃。日常生活中，不妨記住以下8個方面，隨時提醒自己。數量少一點。吃飯要吃“七八分飽”，如果按吃飽算很可能會超出人體對能量實際需求的20%左右，加重胃腸負擔，甚至誘發疾病。品種雜一點。飲食一

做這些讓大腦活躍起來！

　長時間從事一個工種，大腦會變得越來越懶惰，工作內容變成一種習慣，不知不覺中腦子就會“鏽掉”。這不僅會影響你思維的活躍度和樂趣滿滿的創造力，還會影響你對生活的情緒與態度。幾個讓大腦活躍起來的小方法，讓你的左腦右腦動起來！做忠於自己的