健康食療

每天吃一個蘋果,60歲以後血管竟不會堵?

蘋果楂棗粥

做法:蘋果1個(約300~400克), 山楂(幹品)15克, 大棗10枚, 粳米150克。 蘋果洗淨, 去皮核切碎, 與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起, 加水煮成粥即可。

具有補虛健脾、除淤消積的功效。

本食療方除可用於消化不良外, 還適用于高血壓患者。

蘋果山藥湯

做法:蘋果500克, 山藥30克, 麥芽30克, 芡實10克。 蘋果洗淨, 切塊備用。 山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋, 加適量水, 大火煮沸, 小火熬煮1.5小時。 早晚溫服。 具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。