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碧根果可以減肥嗎 碧根果的熱量

碧根果它是全世界17種山核桃之一, 屬純野生果類, 是集山地之靈氣哺育而成, 無任何公害污染的天然綠色食品。 下面一起來看下碧根果的熱量, 如果你想瞭解其他食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。

碧根果的熱量以及減肥功效

別名:美國山核桃, 長壽果

熱量:670大卡(100克)

分類:堅果、豆類及製品

評價:碧根果熱量高減肥期間不宜食用。

營養資訊

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)670.00

碳水化合物(克)8.80

脂肪(克)72.40

蛋白質(克)9.50

纖維素(克)3.70

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1顆碧根果(10.0克)67大卡

標準(100克)670大卡

碧根果的營養價值

1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸, 這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質, 能滋養腦細胞, 增強腦功能;

2、核桃仁有防止動脈硬化, 降低膽固醇的作用;此外, 核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,

提升紅細胞及保護肝臟等作用;

3、核桃仁含有的大量維生素E, 經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用, 可以令皮膚滋潤光滑, 富於彈性;

4、當感到疲勞時, 嚼些核桃仁, 有緩解疲勞和壓力的作用。

碧根果除含有40—50%的油脂外, 還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。 核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂, 食後不但不會使膽固醇升高, 還能減少腸道對膽固醇的吸收。 這些油脂還可供給大腦基質的需要。 長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分, 常食有益於腦的營養補充, 有健腦益智作用。