兒童增高補鈣食譜

孩子的健康是父母最大的心願， 相信每一位家長都希望自己的孩子有強壯的身體， 特別是能長的更高一些， 因此有的家長就會上網查一些關於兒童營養方面的知識， 想通過食療的方法讓孩子更健康， 對於兒童增高補鈣食譜相信家長都特別的想瞭解， 下面我們就一起來一下吧。

專家指出對於兒童的補鈣增高， 食療方法是最簡單的也是最健康的， 也會很方便， 有時候效果也是非常的好， 家長要注意兒童飲食的葷素搭配， 讓孩子開心的吃飯， 不挑食， 下面看看兒童增高補鈣食譜。

兒童增高補鈣食譜

孩子不夠高， 或者想讓孩子長高些， 怎麼辦?食療的方法是最健康的， 經常吃一些有效增高補鈣的菜譜也是有一定效果的， 下面介紹一些兒童增高補鈣食譜給大家。

香炸豬排

材料：

豬肋排500克， 雞蛋1個， 麵包糠60克， 胡椒粉5克， 料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，

媽媽開心做：

1豬肋排洗淨後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

2、將豬肋排放入碗內， 倒入蛋液， 調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精， 加入麵包糠裹勻待用。

3、植物油入鍋燒熱， 逐一投入豬排， 以中米汆炸至金黃色， 用漏勺撈出裝盤， 食用時淋上番茄醬即可。

兒童營養指南：

色澤金黃， 肉質鮮嫩， 香酥味美， 豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

肉絲豆干

材料：

豆腐乾6塊， 瘦肉絲100克， 高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

媽媽開心做：

1、豆腐乾洗淨後切成絲， 用開水燙一些下， 瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3釐米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。

2、鍋內倒入植物油燒至五成熱， 下入瘦肉絲炒熟出鍋。

3、鍋留底油， 將薑末、蔥末下鍋炒出香味， 加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻， 調入食鹽、白砂糖、味精炒勻， 淋上香油即可。

兒童營養指南：

豆腐乾含有豐富蛋白質， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白， 不僅含有人體必需的8種氨基酸， 而且其比例也接近人體需要， 營養價值較高。 豆腐含有多種礦物質， 可補充鈣質， 防止因缺鈣引起的骨質疏鬆， 促進骨骼發育。

黃瓜釀肉

材料：

黃瓜2根， 五花肉200克， 雞蛋1個， 香菇6朵， 蝦皮5克， 花生油15毫升， 食鹽、雞精、澱粉、蔥花各適量。

媽媽開心做：

1、黃瓜洗淨， 刮去外皮， 切成若干個2釐米厚的圈， 將中間掏空;香菇洗淨切碎;蝦皮用清水泡一下， 瀝幹後切成碎末。

2、豬肉洗淨後剁成泥， 加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、澱粉、打入雞蛋， 朝一個方向攪拌均勻後略醃至入味。

3、將調好的肉餡釀入黃瓜節中， 裝盤， 撒上蔥花， 淋上燒熱的花生油， 放入籠內蒸熟即可。

兒童增高補鈣食譜， 家長能夠多一些瞭解都是很有用的， 現在網上關於這方面的知識也有很多， 大家要有一些健康的意識， 特別是孩子的未來是最重要的。 我們應該讓孩子有健康的童年， 那麼就讓我們從平時的吃飯中做起吧。