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四季養生

小寒時節 禦寒吃什麼比較好

第一道:羊肉丸子海參湯

原料:泡發好的凍幹海參25克, 羊肉(餡)150克, 蔥、薑各10克, 鹽2克

製作方法:將羊肉餡制丸內加入蔥薑末, 在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中, 水溫逐漸升溫, 至沸騰時放入切好的海參片, 開鍋後放入鹽, 即可。

功效:海參與羊肉同肴可為滋補肝腎, 補益氣血, 溫補脾胃的原料功效的強強結合, 突出功能的上等佳品。

適用於:肝腎陰的遺精、早洩、陽痿、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。

第二道:羊肉枸杞煲原料

羊肉250克, 枸杞10克, 蔥、薑各10克, 鹽2克, 胡椒粉調味製作方法:將羊肉洗淨切塊, 入砂鍋, 放入蔥段薑片,

枸杞, 再放入冷水, 微量鹽, 加熱至沸, 改微火煲制20-30分鐘, 加入剩餘的鹽及胡椒粉調味即可。

功效:補腎氣, 壯元陽。 適用於:腎虛勞損, 陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻、遺尿者。 [美容貼士]枸杞養生美容滋補功效