健康食譜

土豆換種做法特別香,吃一口就上癮!當早餐我家孩子能吃三個!

土豆餅不僅聞著香, 吃起來更是香, 一旦吃上一口絕對讓你忘不了。

食材:土豆2個, 瘦肉150g, 薑塊, 胡椒粉, 澱粉, 蔥一顆, 食用鹽, 生抽醬油,

料酒, 食用油。

切好的土豆片裝盤上鍋蒸熟。 越薄蒸的時間越短, 所以在切的時候儘量切薄點。

把蒸熟的土豆弄成土豆泥, 加入剁碎好的瘦肉, 放入適量的鹽, 薑末, 生抽醬油和料酒。

土豆揉成圓團後壓扁成餅狀下鍋煎, 撒上點胡椒粉

加入了瘦肉的土豆餅, 煎的時候就非常香, 當早餐很好哦!