夏天能喝鴿子湯嗎？營養專家來回答！
眾所周知， 鴿子湯是非常有營養的一道美食， 對身體有很好的滋補作用， 但營養專家表示， 並不是任何人都可以喝鴿子湯的， 另外也不是任何時候都適合喝鴿子湯的， 那麼夏天是否可以喝這種湯呢？
一、鴿子湯適合什麼季節喝？
鴿子湯適合秋冬季節喝。 特別是女性更要注重秋冬季節的進補， 秋冬進補不僅符合養生而且對女性的美容美膚非常有效。 鴿子味甘、咸， 性平。 能補肝腎， 益氣血。
在秋冬多喝鴿子湯， 可以增強體質， 增加皮膚彈性， 改善血液循壞， 讓冬天也美美的。
二、鴿子， 是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽， 自古就有“一鴿勝九雞”的美稱。 鴿肉不但營養豐富， 且還有一定的保健功效， 能防治多種疾病呢！今天就和小編一起來瞭解鴿子湯的營養價值和功效吧！
三、鴿子的營養價值
1、鴿肉的蛋白質含量高， 鴿肉消化率也高， 而脂肪含量較低， 在獸禽動物肉食中最宜人類食用。 此外， 鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。 鴿肉中還含有豐富的泛酸， 對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。
2、鴿肝中含有最佳的膽素， 可幫助人體很好地利用膽固醇， 防治動脈硬化。 民間稱鴿子為“甜血動物”， 貧血的人食用後有助於恢復健康。
3、乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素， 可與鹿茸中的軟骨素相媳美， 經常食用， 具有改善皮膚細胞活力， 增強度膚彈性， 改善血液迴圈， 面色紅潤等功效。 乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，
四、喝鴿子湯的八大好處
1、美容美顏， 強身健體， 常葆青春活力
鴿肉富含各種營養素， 其軟骨素含量可與鹿茸媲美。 常吃鴿子可以理服人增加營養， 改善人體機能， 使人富有生氣， 皮膚亮麗， 具有常駐葆青春的功效， 還能工巧匠促進性功能。 吃枸杞燉乳鴿， 不但美味可口， 而且有滋補強身的藥效， 達到延年益壽的目的。
2、營養滋補、強筋健骨， 增進人體機能
乳鴿蛋白質含量豐富， 氨基酸組成合理， 易於人體消化吸收。 多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養， 使全身器官活力充沛， 新陳代謝通暢。 吃燉鴿子湯， 可以潤肺明目擊， 補虛勞， 強筋骨， 使體力、視力、腦力恢復。 是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。
3、治療失眠和神經衰弱
藥療方：鴿子炒洋蔥， 有安眠、鎮痛的良效， 增強消化， 治療神經衰弱和失眠症等功效。
4、增智補腦、延年益壽
鴿腦中富含腦磷脂， 能促進組織細胞內的代謝更新， 可延緩腦組織和神經細胞的衰老。 食用後體力增加， 思路清晰， 記憶力大增。 對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
5、加快身體康復、促進傷口癒合
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品， 此湯富含鴿膠原蛋白， 有癒合創傷的作用， 加之紅豆有補血、退熱、消素的作用， 能促進身體康復和傷口癒合，
