健康食譜

拌麵醬的製作工藝的做法

只有吃好了, 我們才可能擁有健康身體, 才能真正享受生活的美好, 可惜很多人都不願意自己做飯, 結果令健康出現了問題而追悔莫及, 其實, 拌麵醬的製作工藝的做法簡單, 而且這道菜所含有的營養十分豐富, 是非常值得推薦的佳餚之一。

1、將原材料全部洗淨, 切成小塊(小正方形)約1cmx1cm的寬厚!

2、將輔料分別拌勻, 除大蔥, 薑末, 蒜泥, 花生油分開外, 其他的全部拌均勻備用

3、花生油後將京䓤, 薑末, 蒜泥, 炒香後加入

4、牛肉丁炒制8成熟, 加香菇與雞腿菇炒制(把香菇水份炒幹為止, 其實還有一個辦法, 可以用烤箱烤幹後再加入同鍋一起炒制)

5、再把拌勻的醬倒入鍋中同炒制, 有很濃的香味時便可出鍋!(如果喜歡吃辣與麻辣的可以另外加入即可!

通過清蒸的方法, 就能夠做好一道美味的菜肴, 是否感覺信心大增呢?拌麵醬的製作工藝的做法十分簡單, 多加嘗試一些簡便的做菜方法, 你會愛上下廚的。