食療養生：8款家常美食擺脫亞健康

現代人壓力大， 加之飲食不規律、鍛煉不積極， 常處於亞健康狀態。

8種可以治療亞健康狀態的食療方法

如果這種狀態不能得到及時的糾正，

非常容易引起各種疾病。 小編為您總結了8種可以治療亞健康狀態的食療方法。

心神不寧：蓮子糕

1.心神不寧：蓮子糕

蓮子的壽命很長， 歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。 《神農本草經》列蓮子為上品， 可以頤養天命。 蓮子有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老功效。

食療方：蓮子50克， 白茯苓30克， 淮山藥50克， 糯米50克， 大米30克， 白砂糖適量， 蒸熟成糕。 每日服食能延年益壽， 安神養心。

2.面色晦暗：番茄銀耳羹

銀耳能潤肺止咳、生津養陰， 還具有消除肌肉疲勞， 健腦防衰的作用。

面色晦暗：番茄銀耳羹

食療方：水發銀耳1朵，

放入砂鍋中熬至濃稠酥軟， 再將番茄1個洗淨去皮搗爛， 放入銀耳羹中煮開， 加冰糖適量調味食用。

銀耳鹹蛋冬瓜羹——清熱下火

補充食療方：銀耳鹹蛋冬瓜羹——清熱下火

此時養生湯水應以滋陰清熱、潤燥止渴為主， 亦可選用補而不燥的平補食材，

如銀耳、核桃、芝麻等。 銀耳配滋陰潤燥下火的鹹蛋、清熱利水生津的冬瓜為羹， 正合時節之需， 且男女老少皆宜。

3.身體虛弱：西洋參粥

西洋參， 又叫花旗參。 它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。

身體虛弱：西洋參粥

食療方：人們出現陰虛少氣、口幹口渴、萎靡乏力的時候，

在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參， 不僅能鎮靜， 還能溫和滋補。

西洋參雖然具有很好的滋補作用， 但並非人人適宜服用

小貼士：專家提醒， 西洋參雖然具有很好的滋補作用， 但並非人人適宜服用， 藥不對症， 也會起到反作用。

如果身體有熱症， 比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力， 使用西洋參類補品可以達到調養的目的。 反之， 若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時， 就應避免服用西洋參， 否則就會加重病情。 在吃法上， 西洋參含片最好不與濃茶或咖啡一起服用， 以免減輕功效， 也不宜與其他藥物同時服用。

4.稍有痰火：蜂蜜雪梨

梨被譽為“百果之宗”， 具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

稍有痰火：蜂蜜雪梨

食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

小貼士：吃梨也有講究!梨也分雌雄，你知道它們的區別嗎-飯前飯後吃梨，功效也不一樣哦!

5.輕微乾咳：糯米百合甜杏粥

中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經，為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

糯米百合甜杏粥

食療方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗淨同煮成粥食用即可。

補充食療方：百合三豆湯——祛斑又養膚

6.大便乾燥：芝麻粥

芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不乾燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

大便乾燥：芝麻粥

食療方：玉米麵粥煮開後盛到碗裡，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

7.甘草小麥紅棗湯

適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

功效：和中緩急，養心安神，補脾和胃。甘草性味甘、平，入脾、肺經，能和中緩急，潤肺。

甘草小麥紅棗湯

解毒：小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，能養心、益腎、除 熱、止渴。

紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。

每次用甘草10克，小麥30克，紅棗5枚，清水兩碗，煎至一碗，去渣飲湯。

8.眼睛疲勞：枸杞肉絲

枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。

將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作， 枸杞子洗淨。

眼睛疲勞：枸杞肉絲

待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋 白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。

稍有痰火：蜂蜜雪梨

食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

小貼士：吃梨也有講究!梨也分雌雄，你知道它們的區別嗎-飯前飯後吃梨，功效也不一樣哦!

5.輕微乾咳：糯米百合甜杏粥

中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經，為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

糯米百合甜杏粥

食療方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗淨同煮成粥食用即可。

補充食療方：百合三豆湯——祛斑又養膚

6.大便乾燥：芝麻粥

芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不乾燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

大便乾燥：芝麻粥

食療方：玉米麵粥煮開後盛到碗裡，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

7.甘草小麥紅棗湯

適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

功效：和中緩急，養心安神，補脾和胃。甘草性味甘、平，入脾、肺經，能和中緩急，潤肺。

甘草小麥紅棗湯

解毒：小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，能養心、益腎、除 熱、止渴。

紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。

每次用甘草10克，小麥30克，紅棗5枚，清水兩碗，煎至一碗，去渣飲湯。

8.眼睛疲勞：枸杞肉絲

枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。

將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作， 枸杞子洗淨。

眼睛疲勞：枸杞肉絲

待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋 白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。