營養飲食

做營養早餐by yourself

早餐對人的健康的影響是舉足輕重的, 一頓營養均衡、熱量充足的早餐, 能讓你精力充沛地應付一整個上午的學習、工作和生活,

還可能因此擁有一份好心情, 開始美好的一天。

有時候, 早起一點點, 自己動手做一份個性化的早餐, 樂趣無窮, 又有衛生、品質保證。 以下推薦的幾款早餐營養豐富、美味可口又簡單易做, 並不要花很多的時間。
香蕉奶飲

一到兩條香蕉, 剝皮切成幾段, 放入沖好的牛奶中, 攪拌即可。 還可以加入一隻剛剛熟的“溏心”雞蛋(起床時把雞蛋放入電熱杯, 水開拔電, 蓋4~5分鐘就好了), 讓蛋黃混合其中, 便製造成一杯口感香滑的香蕉奶。 香蕉含豐富維生素, 防治便秘, 還提供足夠熱量;牛奶和雞蛋是蛋白質的極好來源。

乾果麥片

把一些葡萄乾、無花果、杏仁乾等這些你自己喜歡的乾果加入即沖麥片中, 開水一沖即可, 根據個人喜好, 鹹甜皆可。

乾果有豐富維生素和蛋白質, 而麥片富含水溶性纖維, 有降血脂的功效, 這份早餐定合乎你的心意。
粗糧方塊

預先把番薯、土豆等洗淨切成小方塊扔進電飯煲。 晨起加熱水煮, 等你梳洗穿戴完畢, 放入適量糖或鹽, 一份芬芳的、高纖維的、又令你長時間不覺饑餓的粗糧方塊早餐就可以上碗了。 據飲食專家說, 適當進食一些粗糧, 對飲食“精益求精”的現代人是非常必要的。

紫菜飯團

晚上有空的話, 也可用紫菜包一些糯米飯團, 中間放些蘿蔔粒、蝦米、肉粒等, 第二天早上加熱即可。 糯米溫中補血, 紫菜是藻類植物, 對人體也很有益, 如果你喜歡中餐, 這種傳統的飯團就適合你了。 牛奶糕點用全麥麵包片夾些番茄、黃瓜片或果子醬,

加牛奶、豆漿或雞蛋, 或者用微波爐加熱現成的饅頭、包點、餃子……也不失是快捷妥當的早餐。