含鉀高的食物有哪些
鉀對於我們的身體健康有不可或缺的作用， 所以不管是老年朋友還是年輕人， 在生活中都應該多吃一些含鉀比較高的食物， 這樣才可以更好的起到健康保健延年益壽的功效。 對於含鉀高的食物有哪些這個問題， 我們下面做一下詳細的介紹。
含鉀高的食物種類有很多， 例如我們餐桌上經常見到的玉米、鯉魚或者是韭菜都是含鉀量非常高的食材。 等等都是含鉀高的食物， 其次， 還有含鉀量非常高的水果和蔬菜， 針對這些內容， 下面給大家做詳細的介紹：
含鉀高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊， 但某些營養成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。 每100克水果的含糖量， 香蕉約28.9克， 其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。 香蕉所含的糖類， 以單糖、雙糖居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。
2、桂圓
桂圓在水果中屬於熱量較高的食物， 碳水化合物含量和鉀含量較高， 維生素C含量與柳丁相當。
桂圓含有多種營養物質， 有補血安神， 健腦益智， 補養心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%， 婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段， 適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用， 對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫觀點來看， 芒果味甘而微酸， 有生津止渴、利尿、止嘔等作用， 可說是一種最天然的治暈車良方。 以現代營養學的觀點來看， 芒果富含維他命A、C、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等， 維他命A含量在所有水果中是數一數二的高，
含鉀高的蔬菜有哪些
1、海帶
每100克幹海帶中含鉀4.36克， 另外含鈣2.25克， 磷0.21克， 鐵0.15克， 碘0.34克， 另外還含有鍶， 鈦， 釩， 錳， 鋅， 鈷， 銅等大量的微量元素， 所以說海帶的含鉀量十分高。
海帶含碘和碘化物， 有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用， 對S180腫瘤有明顯的抑制作用， 並能提高機體的體液免疫， 促進機體的細胞免疫， 昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首， 其鈉元素含量也非常豐富， 特別是紫菜，
3、菠菜
菠菜營養價值屬中等， 可是， 各種營養含量均衡， 且還富含鉀等微量元素， 具有較好的食療作用。 常食菠菜， 具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效， 它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
含鉀量高的蔬菜對人體的好處很多， 還有神奇的抗癌功效， 在我們的平時飲食當中除了削減鈉的足夠攝入，
