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四季養生

冬至節氣該如何養生 飲食起居全攻略

冬至節氣到來, 預示進入最寒冷的時候, 冬至這天開始, 我國開始進入數九寒天, 也就是人們常說的“進九”。 養生專家提醒稱, 冬至是養生的大好時機, 主要是因為“氣始於冬至”, 此時生命活動開始由盛轉衰、由動轉靜。 因此, 冬至之時更應科學地運用養生之道, 調理得當。 那麼冬至如何養生呢?下面小編為大家介紹冬至養生的飲食起居, 一起來看看。

飲食:多用溫補少食寒涼

冬至是“冬令進補”的最佳時節, 民諺素有“三九補一冬, 來年無病痛;今年冬令補, 明年可打虎”之說。 ”冬至以後“陰極陽生”, 此時人體內陽氣蓬勃生髮, 最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效, 充分說明在這一天前後進補最為適宜。 俗話說:“藥補不如食補。 ”冬至之後, 多吃溫性食物, 少食甚至遠離寒涼食物, 對於平衡人體陰陽、增強抵抗力是非常重要的。

在飲食調養方面, 營養專家建議, 公眾尤其要注意“三多三少”,

即多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物, 少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。 冬至時節的飲食還宜多樣化, 穀、果、肉、蔬菜要合理搭配, 適當地選用高鈣食品。 宜食一些清淡的食物, 不宜吃濃濁、肥膩和過鹹的食物, 還不可過食太過辛辣刺激的食品。 冬天陽氣日衰, 脾喜溫惡冷, 因此最好吃一些溫熱食品來保護脾腎, 吃飯也最好是少量多餐。

冬至是一年之中天氣最為寒冷的時節, 羊肉、牛肉、狗肉有燥熱溫補的效果, 能預防“三九寒冷”, 但量不宜太多, 過食羊肉等肥甘厚味, 易導致飲食不化, 聚濕生痰。 冬至時還可以多吃些諸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之類的堅果, 因為堅果性味偏溫熱, 在其它季節吃容易上火, 而冬天天氣較冷, 吃堅果有禦寒的作用, 可增強體質、預防疾病。 當然吃堅果也要適量, 且因人而異。

在補充熱性食物的同時, 也得吃一些補充津液的食物, 如荸薺、藕、梨、蘿蔔、白菜等。 其它很多蔬菜也要多加攝入, 比如土豆、番茄、菌類、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山藥等。

除此之外, 還要適量多吃水果, 冬天寒冷乾燥, 使人覺得鼻、咽部乾燥和皮膚缺水、容易上火, 因此每天能吃點水果不僅能滋陰養肺、潤喉去燥, 還能攝取充足的營養物質, 會使人頓覺清爽舒適。 獼猴桃、甘蔗、柚子、大棗、桔子、龍眼、蘋果、桂圓等都是不錯的選擇。

起居:防寒保暖動中求靜

有了食物溫補方法, 大家也不要忽略日常起居需要注意的細節。 在養生學上冬至是一個很重要的節氣, 主要是因為“冬至一陽生”, 從中醫陰陽理論說, 冬至是陰氣盛極而轉衰, 陽氣開始萌芽的時候, 陰陽轉化, 在運動中構成了自然界與人體的平衡與和諧, 養生也要順應此規律。 此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰, 人們應當加強對身體的保健, 達到延年益壽的目的。

春生、夏長、秋收、冬藏, 是大自然的規律。 我國中醫學認為“天人相應”, 冬至到小寒、大寒的這段時間, 是一年中最寒冷的季節, 在此期間應注意養生“冬藏”。 在冬至養生中我們首先要注意的就是避寒邪, 此時陰寒之氣隆盛,

專家提醒公眾要多著衣、注意防寒保暖, 儘量減少不必要的戶外活動。 如果外出, 應特別注意頭部和足部的保暖, 以防發生凍瘡。 天氣寒冷時, 最好還要戴上暖帽、口罩、手套避免寒氣的侵入。

冬季運動, 首先要避免寒邪的侵襲, 其次運動量不宜過大, 要在動中求靜,以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。此外,在精神調養方面,要儘量保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,時刻保持心態平和,在日常發現生活當中的樂趣。避免勞累過度、早睡晚起、積勞成疾,保持良好的精神狀態。

公眾在日常起居上應有所講究、合理調節。冬至時節要勤曬被褥,養生保健專家表示,勤曬被褥可避免潮濕;陽光中的紫外線有強烈的殺菌消毒作用,可殺死各種細菌和微生物;經日光曝曬後的被褥也會更加蓬鬆、柔軟。穿衣要注意防寒保暖,及時增添衣物,在冬裝的選擇上既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆、穿脫方便,不宜穿得過緊,以利血液流暢。平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。

要在動中求靜,以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。此外,在精神調養方面,要儘量保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,時刻保持心態平和,在日常發現生活當中的樂趣。避免勞累過度、早睡晚起、積勞成疾,保持良好的精神狀態。

公眾在日常起居上應有所講究、合理調節。冬至時節要勤曬被褥,養生保健專家表示,勤曬被褥可避免潮濕;陽光中的紫外線有強烈的殺菌消毒作用,可殺死各種細菌和微生物;經日光曝曬後的被褥也會更加蓬鬆、柔軟。穿衣要注意防寒保暖,及時增添衣物,在冬裝的選擇上既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆、穿脫方便,不宜穿得過緊,以利血液流暢。平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。