健康食療

冬季感冒食療方 感冒初期喝黑糖姜湯

冬季感冒了怎麼辦?天氣寒冷都可能引起感冒,流感等疾病的發生, 不久前爆發的H7N9禽流感就給人們的生活帶來很大的影響, 因此, 小小的感冒, 切不可麻痹大意, 為您和家人的健康, 請重視感冒流感發生, 做好預防和治療措施。 如果不小心感冒了, 那麼該如何治療呢?下面就來看看。

發炎期間

適用食方:蔥豉湯、四神湯

一般出現咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎症反應時, 不宜使用補藥, 如人參、當歸、黃耆及麻油等, 以免火上加油, 讓病情加重。

推薦水果:西瓜、橘子

發炎期間可以補充一些水果或果汁來“熄火”, 如中醫理論偏寒涼的水果西瓜、橘子等, 還有梨子磨汁, 可以生津止渴, 緩解口乾舌燥。

感冒初期

適用食方:黑糖姜湯、甘蔗姜湯

有吹風受寒, 覺得發冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流時, 喝上一碗姜湯是最快的預防感冒方法。 姜中的姜辣素、薑油酮可以發汗, 趕走體內蓄積的熱氣。

推薦水果:連霧、水蜜桃

寒涼水果如西瓜、橘子可能會造成支氣管收縮, 使咳嗽加劇, 並不適合感冒期間食用。 這時可適當選擇平性水果如連霧、芭樂、水蜜桃等。

一般調養

適用食方:梨子燉貝母、陳皮茶

常見緩解咳嗽的食療如梨子燉貝母、陳皮茶等, 中醫提醒, 這些多屬於日常保健, 治療效果有限, 若有嚴重症狀出現時, 還是要及時就診。

推薦水果:柚子、金橘

柚子含有多種營養物質, 可以化痰、止咳、益肺, 但其性寒 , 不宜過量食用。 金橘甘酸、平溫, 具有潤肺、開胃健食、止渴生津的功效。