粉絲包做法有哪些

粉絲是大家比較常見的一種食品， 其是比較容易入味的食物， 而且粉絲一般是有綠豆製作成的， 其具有清熱解毒、祛風利濕的功效的， 製作粉絲包要注意做好粉絲包的陷子， 只有陷子做好了， 這做出來的粉絲包味道才會好吃的， 那麼粉絲包做法有哪些呢？我們來看下吧。

菜系及功效：精品主食 理氣調理食譜?

口味：清香味 工藝：包裹蒸 海米粉絲包的製作材料：主料：小麥麵粉600克,粉絲120克,蝦米60克

輔料：白蘿蔔350克

調料：鹽8克,味精3克,白砂糖15克,料酒10克,雞粉6克,醋10克,香油20克,豬油（煉製）50克,堿1克,酵母15克 海米粉絲包的特色：此包鮮嫩味鮮， 清淡適口。

1.將粉絲放入水中泡軟後， 放入沸水中焯熟， 撈出， 切碎；海米泡發， 切碎；蘿蔔洗淨， 擦成絲， 放入少許精鹽拌勻， 醃約30分鐘， 擠幹水分。

2.將粉絲、海米、蘿蔔放入盆內， 加入料酒、精鹽、糖、麻油、豬油、味精和鮮雞粉拌勻， 即為餡料。

3.將麵粉與酵母摻在一起，

4.將包子生坯擺放屜中， 用旺火沸水蒸熟， 即可與米醋一起上桌食用。

為了使粉絲包的味道更加的可口， 大家也可以根據自己的口味， 加入一些自己喜歡的食物， 比如海米、豆腐、瘦肉等等， 食材的搭配不同， 其製作方法也是會有一點點的不同的， 但是味道都是很鮮美可口的， 大家可以做一下。