營養飲食

海帶粉絲湯做法有哪些呢

海帶在生活當中, 是很多老年人經常吃的美食, 不僅僅可以用來防治甲亢, 又可以防止心腦血管硬化和冠心病等疾病, 海帶過水以後就可以去除海帶當中特有的腥味, 這樣吃起來味道就會好一些, 海帶的營養價值豐富, 肉質肥厚, 味道也非常不錯, 那麼一道海帶粉絲湯做法有哪些呢, 如何把海帶做的美味好吃。

食材

主料海帶芝麻料包200g粉絲100g菠菜50g雞蛋2個輔料鹽3g香油2ml雞精1g

步驟

惹過燒熱水

翻入海帶芝麻料包, 煮到海帶開大

放入一包粉絲

雞蛋2個磕入碗內, 攪勻滴入鍋內

滴入香油, 鹽, 雞精即可

小貼士

雞蛋要細細的慢慢加入成蛋花

材料

主料:粉絲150克 雞蛋70克 海帶100克

調料:醬油3克 澱粉(玉米)5克 鹽3克

做法

1. 醬油、酒和澱粉調勻.海帶洗淨,浸軟發大,雞蛋攪拌後,再加少許鹽.

2. 上湯放鍋內煮開,海帶先煮片刻,再放入,粉絲, 調味後再倒入雞蛋攪勻,再煮片刻便可.

以上文章當中這一道海帶粉絲湯做法有哪些呢介紹到這裡, 因為海帶不容易熟透, 所以吃起來味道會比較幹硬, 那麼以上這道海帶粉絲湯裡面加入了粉絲, 粉絲是用澱粉製作而成的, 晶瑩透體, 而且非常的q彈筋道, 喝起來味道也不錯。