胡蘿蔔花的做法有哪些

胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養成分,其中胡蘿蔔含量較高。 因此胡蘿蔔一直以來都是我們菜譜上一道十分美味的佳餚， 那麼胡蘿蔔花的做法又是怎麼樣的呢， 今天小編在此就要為大家好好地介紹一下了。

原料：

胡蘿蔔、一點精鹽、一把鋒利的趁手的刀子、兩根牙籤、一名愛好廚藝的廚子。

做法：

1、選用紅心的胡蘿蔔， 最好是粗壯點的最好。 把胡蘿蔔洗淨切成7、公分高的胡蘿蔔段， 用刀子仔細的片薄片， 用精鹽稍微的醃漬一下， 方便加工。

2、胡蘿蔔片越薄越容易做花。 多薄呢？像紙一樣是最好了。 兩個牙籤也是主角哦。

胡蘿蔔玫瑰花的做法：

1、把一片胡蘿蔔片對折後沿右邊卷起。

2、把牙籤十字交叉插在卷好的胡蘿蔔片的尖部。

3、把另一片胡蘿蔔片對折後用牙籤插好， 如圖。

4、第三片胡蘿蔔片不用對折了， 在胡蘿蔔片靠邊的位置用牙籤插好一邊。

5、用臨近的牙籤插好另一邊。

6、用同樣的方法把胡蘿蔔片插成花瓣狀， 把花瓣稍微折一下。 然後把做好的胡蘿蔔玫瑰花放在盛有涼水的小碗內讓花瓣硬挺些。

胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養成分,其中胡蘿蔔含量較高。 胡蘿蔔素進入人體內,在腸和肝臟可轉變為維生素A,故亦稱維生素A源,是膳食中維生素A的重要來源之一。 維生素A有保護眼睛、促進生長發育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。 缺乏時皮膚乾燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易於感染,易患乾眼病、夜盲、生長發育遲緩,骨髓、牙齒生長不良等症.胡蘿蔔不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!胡蘿蔔是個寶,人稱小人參,其中富含很多寶貝生長發育需要的營養素。

胡蘿蔔是一個很好的食物， 因此， 大家可以好好地學習一下胡蘿蔔花的做法， 而且小編也相信小編介紹的胡蘿蔔花的做法一定會使胡蘿蔔花做的更加的美味可口的， 相信， 那些討厭胡蘿蔔的朋友們吃過之後也會很喜歡的。