冬季感冒吃什麼好得快 多吃14種蔬菜幫助康復
4、紅薯
紅薯有助於人體製造足夠的白血球， 抗擊感冒病毒侵入導致的感染。 最簡單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素具有捕捉人體內氧自由基、參與維生素A的合成等多種功能， 還能增強人體巨噬細胞的活力， 起到抗禦感冒的作用。 胡蘿蔔素耐高溫。 而且胡蘿蔔煮燉熟後， 吃時柔軟， 所含胡蘿蔔素易於被人體吸收。
6、大蒜
大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種， 所含的大蒜素具有消炎作用， 能抑制和殺滅多種細菌和病毒。 在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片， 是預防感冒的一個簡單方法。 如果已經感冒或者發燒， 吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等症狀。
7、萵筍
萵筍中的碘含量高， 對人體的基礎代謝和體格發育很有利。 萵筍葉的營養遠高於萵筍莖， 秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
8、番茄
番茄有非常豐富的天然抗氧化劑， 除了維生素C， 還有番茄紅素。 維生素C可以預防感冒、治療壞血病。 番茄紅素則是一種讓番茄變紅的天然色素， 對人體健康的作用很象胡蘿蔔素， 它是一種很強的抗氧化劑， 有抗氧化損傷和保護血管內皮的作用，
9、南瓜
南瓜的維生素E含量在蔬菜中屈指可數， 具有抗氧化和增強免疫力的作用， 可以和胡蘿蔔素、維生素C一起預防感冒;南瓜內還含有豐富的果膠， 果膠有很好的吸附性， 能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。
10、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用， 可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生。 中醫認為紫蘇葉具有解表散寒的功效， 中醫藥典記載：紫蘇葉性溫味辛， 具有解表、散寒、理氣、和營的功效。 適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。
11、油菜心
油菜心中的營養成分非常豐富， 它其中所含的維C含量比大白菜還要高。 而且所含的胡蘿蔔素也很多， 是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源， 對於抵禦皮膚過度角化大有裨益， 大家可以經常食用。
12、大白菜
大白菜味甘、性微寒， 水分多， 富含較多鈣質、粗纖維和維生素。 《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃， 除胸中煩， 解酒渴， 消食下氣， 治瘴氣，
13、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用， 氣味辛辣， 具有抗寒功效， 能抵禦流行感冒， 且有較強的殺菌作用。 洋蔥的營養豐富， 能刺激胃、腸及消化腺分泌， 增進食欲， 促進消化。
14、山藥
有一些體質虛弱的人在感冒痊癒後，
