健康生活

豬肉和蝦能一起吃嗎

 

豬肉和蝦能一起吃嗎

《飲膳正要》:“蝦不可與豬肉同食, 損精。 ”蝦有淡水蝦、海蝦之分。

淡水蝦(如青蝦), 性味甘溫, 功能補腎壯陽, 通乳。

海蝦(如對蝦、磷蝦), 性味甘成溫, 亦有溫腎壯陽, 興奮性機能作用。

豬肉助濕熱而動火, 故二者相配, 耗人陰精。

故陰虛火旺者, 尤忌豬肉與蝦配食。