花10分鐘做這兩道小零食，放個三五天都沒事，上班餓了來一口，同事看了都想吃！

關於早餐的重要性就不用多說了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不僅要吃早餐， 而且還要吃好！

花10分鐘做這兩道小零食，

每次上班總會餓， 但是又不能出去買吃的， 何不如自己做一點放心的零食來吃呢。

做法：

加入酵母和成光滑的麵團。

醒發至三倍大。

切成自己喜歡的形狀。

醒發1-2小時， 可以油炸， 另外想煎、烤都是可以的。

裝盤， 兩種不同風味的小零食。

鬆軟， 甜， 把它放在保鮮袋裡3——5天都是OK的。

另外這個餅乾也是一絕~

酥脆餅乾

食材：麵粉， 玉米澱粉， 熟雞蛋， 白糖， 白芝麻， 植物油

做法：

熟雞蛋剝掉外殼， 取出蛋黃備用。 用勺子將蛋黃壓碎， 熟蛋黃去除一部分雞蛋的腥味， 也可縮短烹飪時間。 麵粉與玉米澱粉1:1放入盆中，

將壓碎的蛋黃放入盆內， 可使做出的餅乾口感更酥更脆。 白芝麻放進去， 用量的多少自己掌握。

加入白糖， 白糖的用量隨自己口味， 喜歡甜味的可以多放一些。

將麵粉與配料攪拌均勻， 加入約三大勺植物油， 邊加邊用手攪拌， 再加入清水,油與水的比例大概1:1， 放的油越多越酥脆。

冷凍完的麵團取出， 用手揪一小塊， 揉成球狀。

用手輕輕壓扁， 一個小餅乾就做好了；依次做完所有的餅乾。

電餅鐺接上電源， 將餅乾依次放上去。 雙面煎至微黃即可， 總共不到6分鐘。

以上僅代表個人意見， 如有不同的想法歡迎指正， 小編會虛心接受， 期待你的下一次調戲！

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