健康食療

腎虛怎么調理 三款養生粥強腎固腰

腎虛怎么調理?腎臟是人最重要的器官之一, 主要生理功能是藏精、主水、主納氣、主生殖, 其華在發。 腎臟由于腎藏有先天之精, 為臟腑陰陽之本, 是生命活動之根本, 故中醫相對于脾胃為后天之本而稱為腎為“先天之本”, 因此養好腎是非常重要的。 那么該如何養腎呢?不妨從飲食下手, 下面介紹三款滋陰補腎的粥品, 讓人強腎固腰。

神仙粥

方源:《敦煌史料的殘卷》

組成:山藥500克, 芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

制作:山藥蒸熟去皮, 芡實蒸熟去殼, 搗成泥, 山藥、芡實加粳米小火共煮成粥, 空腹食用。 如加韭菜末效果更好。

功效:補虛勞, 壯元陽, 益氣強志。

適用癥:久病、虛勞而致陽痿, 遺精, 身體消瘦, 體倦無力, 精神不振等。

方解:山藥性味甘, 平, 益氣養陰, 補脾肺腎;《神農本草經》曰其:“主傷中, 補虛羸。 補中, 益氣力, 長肌肉, 強陰”。 《本草綱目》載其:“益腎氣, 健脾胃”, 實為一補益佳品。

芡實益腎固精, 與山藥相伍, 有補有澀, 使氣陰得補, 遺精得止。 本方食用方便, 為平時常用方。

韭菜粥

方源:《本草綱目》

組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克, 粳米100克, 精鹽少許。

制作:取新鮮韭菜, 洗凈切細, 或韭菜耔研為細末, 先煮粳米為粥, 待粥快成時, 加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,

同煮成粥。

功效:補腎壯陽, 固精止遺, 健脾胃。

適用癥:脾腎陽虛所致的陽痿、早泄, 小便頻數, 腰膝酸冷, 腹中冷痛, 泄瀉等。

方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。 是一味溫補腎陽的食物。 《本草綱目》云:“韭菜粥, 溫中暖下”。 可補益肝腎, 壯陽固精。 與粳米相須為用, 可補益肝腎, 溫中健脾。 《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下, 主治腰膝虛冷。 ”有上述癥狀者, 長期服用, 可有較好效果。

天門冬粥

方源:《飲食辨錄》

組成:天門冬15~20克, 粳米100克, 冰糖少許。

制作:先煎天門冬, 去渣取汁, 然后倒入粳米煮粥, 侯熟, 入冰糖少許, 稍煮即可。 空腹食用。

功效:滋陰降火, 潤肺滋腎。

適用癥:適用陰虛火旺, 伴有虛煩口渴多飲, 舌紅少苔, 尿少等。

方解:本方適用于陰虛陽亢, 虛火內動的癥狀, 伴有口干多飲癥狀。 方中天門冬清肺熱, 滋腎陰, 是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。 粳米則可益胃生津。 故本方可為陽亢患者做飲食調理。