冬季首選四款香菜食療 助你消食下氣治感冒

冬季很容易感冒， 而且食欲也不好， 此時多吃香菜可助你消食下氣治感冒。 香菜很早就為人們所熟悉了， 可以用於各種料理的提味， 是湯、飲中的佳佐。 下面就給大家說說常見的冬季香菜食療吧。

一、香菜消食湯

香菜50克， 神曲、陳皮各10克， 生薑3片。 將三者洗淨， 放入鍋中， 加清水適量水煎取汁， 頻頻飲服， 每日1劑， 連續3～5天。 可開胃健脾， 適用於食欲不振、消化不良。

二、香菜粥

香菜30克， 大米100克， 調味品適量。 將香菜洗淨， 切細;先取大米煮粥， 煮至粥熟時下香菜及調味品等， 再煮一二沸即成。 每日1劑， 連續3～5天。 可解表散寒。 適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。

三、拌香菜

原料：香菜450克， 蔥、香油、鹽少許。 做法：

將香菜擇洗乾淨切成段， 把蔥切絲， 再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。

四、香菜蔥姜湯

香菜、鮮蔥、生薑各適量。 將三者洗淨， 放入鍋中， 加清水適量。

上面的四款美食都是比較適合我們冬季的時候食用的，