春季養生

寶寶養生之清蒸鱸魚篇

春天的時候, 萬物都開始復蘇。 春天是大自然生長發育的好季節, 也是小寶寶們長身體的關鍵時期。 小寶寶長身體的時候, 媽媽們千萬不能疏忽。 因為小寶寶的身體長的比較快, 經常會導致營養不充足, 如果媽媽們不能及時發現, 就可能會影響小寶寶身體的生長發育。 所以媽媽們在小寶寶身體長的特別快時, 都要注意給小寶寶增加營養。

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怎樣讓小寶寶吃的更健康, 成長的更健康呢, 相信媽媽們都非常關心。 小寶寶長身體時, 更加喜歡運動, 消耗的能量比較多, 食欲也就增強了。 在小寶寶們開始會吃飯的時候, 媽媽們就應該盡量的多給孩子吃些易消化的其它食物, 不能僅僅是讓小寶寶吃奶。 由于小寶寶們的消化功能還很弱, 媽媽們要注意喂食時食物的軟硬度。

對于小寶寶的身體生長發育來說, 清真鱸魚是一道非常適合的菜。 清真鱸魚的做法呢也很簡單, 每個媽媽看了過后都應該會做了。 具體步驟去下:

第一呢媽媽們先把買好的鱸魚洗干凈, 在魚背上用刀劃均勻的槽痕, 這樣做呢能夠讓調料的味道深入魚肉里, 魚肉味道更加鮮美。 然后媽媽們把鹽均勻的涂抹在魚身上, 魚肚子里也要加適量的鹽, 再把媽媽們準備好的蔥蒜等作料放進魚肚子里。 做完這些后, 把魚放好腌制大概半小時, 讓各種調料味道進入浴肉內。

然后呢, 媽媽們開始準備另外一個重要的部分, 把準備好的白腐乳放進碗里,

根據大家家人的口味添加適量紅辣椒醬, 再打一個雞蛋, 把蛋清分離出來放碗里, 加適量冷水攪拌均勻了。

第三步呢把攪拌均勻的腐乳雞蛋清均勻的澆在鱸魚上, 然后放入鍋中燉十五分鐘左右, 十五分鐘后小火在慢慢的燉一會, 美味的清香鱸魚就可以開鍋了。

清真鱸魚含有的營養元素非常多, 而且鱸魚沒有刺, 讓小寶寶吃媽媽們可以放寬心, 不用擔心小寶寶被魚刺扎到。 處于長身體的關鍵時刻, 媽媽們都可以學學這道菜, 給小寶寶們補充營養補充能量, 讓小寶寶更加健康的成長。