秋季養生

入秋老年人應防干燥

根據秋燥的特點, 在這個季節里, 老年人應順應氣候變化以調攝精神, 鍛煉身體。 秋天氣候宜人, 是進行戶外活動的大好時光。

可根據自己的條件選擇散步、跑步、做操、騎車、登山等體育項目。 要注意飲食調節以抵御“燥氣”。 根據“燥則潤之”的秋季養生法, 最好選用養陰潤燥的食療方。

胡蘿卜粥:胡蘿卜250克, 洗凈切碎, 加粳米100克和水煮粥。 患有皮膚粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、少兒軟骨病的人, 食之大有裨益。 特別是秋季天氣干燥, 人們多出現皮膚粗糙、口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多等癥狀, 以胡蘿卜煮粥食用, 有一定的防治作用。

菊花粥:菊花50克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 再將菊花湯與粳米同煮成粥。 具有散風熱、清肝明目的作用, 對秋季風熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等, 具有一定的治療作用。

梨粥:梨子2只, 洗凈后連皮帶核切碎, 加粳米100克, 和水煮粥。 秋季氣候干燥, 人們常出現口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病癥,

而梨具有良好的潤燥作用, 用以煮粥, 可作為秋季常食的保健食品。

芝麻粥:芝麻50克, 粳米100克。 先將芝麻炒熟后, 拌入煮熟的粳米粥中同食。 適用于肝腎不足、頭昏目花、頭發早白、脫發、小兒頭發色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用。 芝麻粥還有延年益壽的作用, 可作為老年人常服的保健食品。

因些, 入秋老年人一定要注意防干燥。