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糖尿病的養生食療

糖尿病人最基礎的治療是飲食治療。 不管是剛得糖尿病還是已經服用多年藥物或者注射胰島素的病人, 都必須進行合理健康的飲食治療。 飲食治療主重要的是控制餐飲的總熱量, 合理配餐。 下面為大家推薦幾款食療美食。

黃瓜木耳

材料:黑木耳10克, 黃花菜10克。 豬精肉30克生雞蛋1個。

方法:木耳用溫水浸泡後, 撕成小塊, 將黃花菜切成小塊。 豬肉切成薄片。 生雞蛋打散, 攪勻, 炒熟, 放入盤中備用。 再將豬肉用旺火煮熟, 取出。 最後, 將黃花菜, 黑木耳, 雞蛋, 肉片同炒。

功效:可以養血滋陰, 涼血止血。 糖尿病人服用, 可以有效治療陰液不足控制眼底出血。

蘿蔔汁

材料:胡蘿蔔6根

方法:將胡蘿蔔洗乾淨, 搗爛榨汁。 嚴禁加熱, 加調料。 每日早晚各服用100毫升, 半個月一個療程, 連用六個療程。 一般情況下, 兩個教程即有效果。

功效:緩解糖尿病各種症狀, 降低血糖, 尿糖。

菠菜汁

材料:新鮮菠菜根200克, 雞內金15克

方法, 將菠菜根洗乾淨, 放入鍋內, 加入雞內金, 文火水煎。 一日兩次。

功效:控制血糖, 對糖尿病有輔修治療作用。

薑豆醋

材料:上等黃豆1公斤, 生薑半公斤, 香醋一瓶。

方法:將生薑洗乾淨切成片。 把黃豆一層壓生薑用香醋泡好, 放入玻璃瓶中, 兩個月後即可開封食用。 每日早晚食用十粒黃豆和生薑3片。 半個月有效。

方法:可以降血壓, 降血糖, 降血脂。

苦瓜燉豆腐

材料:苦瓜250克, 豆腐200克, 食用油適量。

方法:將苦瓜洗乾淨, 去瓤, 切成塊。 食油燒開, 瓜片倒入鍋內清炒片刻。 加入相關調料, 添湯,

放入豆腐一起燉熟。

功效:苦瓜含有類似胰島素成分的物質, 可以顯著降血壓。 豆腐則可以清熱解毒。