腿骨燉什么好吃

豬腿骨是含有很多的鈣元素的， 比較適合用于燉湯， 我們可以用白蘿卜進行燉腿骨， 也可以用黨參、洋參以及茅根等進行燉湯， 大家可以了解一下腿骨的制作方法， 特別是對于產后的身體恢復是非常好的。 腿骨燉湯一般是需要2個小時左右的時間， 比如燉白蘿卜， 是需要將腿骨先燉1個半小時之后在加入白蘿卜燉半個小時。

白蘿卜羊腿骨湯

材料羊腿骨， 白蘿卜， 竹蔗， 茅根， 馬蹄， 姜片， 花椒， 鹽， 白胡椒粉

做法

1.羊腿骨淖花椒水去味

2.羊腿骨和竹蔗， 茅根， 馬蹄加水倒入湯煲中

3.大火煲開后轉小火2小時

4.加入白蘿卜， 再煲30分鐘， 加鹽調味即可

5.灑點白胡椒粉更香哈

紅蘿卜豬腿骨湯

材料豬腿骨， 紅蘿卜， 香菜

做法

1.豬腿骨買的時候讓店里切塊， 回家洗凈放高壓鍋煮50分鐘

2.紅蘿卜切片， 加入煮熟的豬腿骨中煮熟， 加鹽， 胡椒粉調味， 出鍋前加入香菜

玉米蘿卜筒骨湯

材料五彩玉米白蘿卜筒骨

做法

1.將筒骨事先焯水， 玉米切段， 白蘿卜切塊

2.筒骨和玉米放入煲鍋中煲1小時左右， 再加入白蘿卜煲半個小時3.吃時再加入鹽， 雞精即可