秋季女性補血吃“三紅” 切記勿多吃

中秋節過後， 天氣逐漸轉冷， 秋燥開始向“涼燥”變化。 天津中醫二附院保健科主任王鑄表示， 此時應多吃些健脾、助消化的食物， 女性還要注意補血， 如適當多吃些紅棗、紅豆、花生等， 以生津補血、滋陰祛燥。

王鑄說， 《黃帝內經》中提出， 女子應注重保養氣血， 防止早衰。 推薦的養血佳品便是紅棗。 醫藥古籍《名醫別錄》記載， 紅棗味甘、性平， 具有健脾益氣、養血壯神、生津潤肺等功效。 現代藥理研究證明， 紅棗中含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體新陳代謝， 增強心肌細胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力。 而紅豆味甘酸， 含多種維生素和微量元素， 尤其富含鐵質、維生素B12， 有利尿消腫、補血和促進血液迴圈功能。 經期失血多及常有頭暈眼花、面容蒼白等症狀的女性， 常喝熱紅豆湯能暖胃、改善貧血症狀。 另外， 味甘、性平的花生也可益氣健脾、補血止血。 花生衣（花生仁外表的紅衣）能抑制纖維蛋白的溶解，

同時王鑄提醒說， 紅棗食用過多會引起胃酸， 且棗皮不易消化；紅豆性偏溫， 大量食用易上火；花生的熱量和脂肪含量都很高， 因此吃此“三紅”也要適量。