心血管病人吃什麼好 營養食譜幫你治病
如今心血管病發病率越來越高， 很多人都為此而感到擔心， 有什麼好的心血管病治療方法呢?心血管病人吃什麼好呢?心血管疾病食療方又有哪些呢?不要著急， 接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!
山藥， 古稱薯蕷， 雖然貌不驚人， 但因其營養豐富， 自古以來就被視為物美價廉的“補”品。
很多人都知道山藥能健脾開胃， 益腎固精， 高營養， 低熱量， 非常適合小兒食用。
其實， 山藥同樣適合患有心血管疾病的中老年人來食補， 如果作為部分主食長期食用， 則更能起到令人意想不到的功效。
推薦的幾款食療方， 對預防高血壓和心腦血管疾病尤為適宜。
將山藥切成細絲;去除石蓮子的芯並磨成粉;將玉米、山藥入鍋並加入適量水， 同煮30分鐘;再放入石蓮粉、冰糖， 煮成膠狀稀粥。 具有益氣健脾、防癌的功效。
山藥綠豆羹
將山藥洗淨， 刮去外皮， 切碎， 搗爛成糊狀備用。
可以清熱解毒、益氣降壓， 主治肝火上炎型高血壓病。
山藥蝦皮糊
山藥洗淨， 刮去外皮， 切碎， 剁成糜粉狀， 放入碗中備用。
鍋置火上， 加清水適量， 中火煮沸， 加入洗淨的小蝦皮、黃酒、蔥花、薑末， 繼續煨煮10分鐘， 加入山藥糜糊， 拌後煨煮至沸， 加精鹽、味精、五香粉攪和即成， 早晚分食。 可滋潤血脈、固腎降壓， 主治肝腎陰虛型高血壓病。
山藥決明荷葉汁
山藥60克， 決明子15克， 荷葉30克(鮮荷葉半張)。 將山藥洗淨， 輕輕刮去外皮， 剖成條狀， 切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。
將荷葉洗淨， 切碎，
本品可以補益肝腎、滋潤血脈、降血壓， 主治肝火上炎型高血壓病。
燕麥山藥粥
燕麥片50克， 鮮山藥100克切片， 加水共煮為粥。 本方適用於脾腎兩虛患者， 每日服用一次。
山藥扁豆蓮子粥
白扁豆15克， 山藥15克， 蓮子15克， 粳米50克。 四味共煮成粥。 該粥健脾止瀉， 用於脾虛泄瀉、心悸等證。
心血管病人吃什麼好
玉米
玉米富含脂肪， 其脂肪中的不飽和脂肪酸， 特別是亞油酸的含量高達60%以上。 有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝， 可以減少膽固醇在血管中的沉積， 從而軟化動脈血管。
番茄
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，
蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分， 可使積蓄體內的脂肪分解， 對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
海帶
海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素， 這類物質均有類似肝素的活性， 既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白， 抑制動脈粥樣硬化。
茶葉
含有茶多酚， 能提高機體抗氧化能力， 降低血脂， 緩解血液高凝狀態， 增強紅細胞彈性， 緩解或延緩動脈粥樣硬化。 經常飲茶可以軟化動脈血管。
大蒜
含揮發性辣素， 可消除積存在血管中的脂肪， 有明顯降脂作用， 是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
洋蔥
含有一種能使血管擴張的前列腺素A， 它能舒張血管， 降低血液黏度， 減少血管的壓力， 同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸， 可增強纖維蛋白溶解的活性， 具有降血脂， 抗動脈硬化的功能。
茄子
保護心血管、降血壓， 茄子含豐富的維生素P， 是一種黃酮類化合物， 有軟化血管的作用， 還可增強血管的彈性， 降低毛細血管通透性， 防止毛細血管破裂， 對防止小血管出血有一定作用。
結語：心血管病雖然高發， 但是我們只要平時通過飲食的調理， 身體也會慢慢的恢復健康。 今天小編給大家介紹了心血管病的食療方和心血管病人吃什麼好， 希望能夠對大家有所幫助， 讓每一個人都能擁有一個健康的身體。
