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冬至吃什麼早餐最營養,3款早餐幫您滋補

冬至到了, 氣溫低下, 寒冷的氣候冷得讓人直打哆嗦, 要是早上能喝上一碗熱騰騰的營養早餐, 不但能防寒禦暖, 也能補充人體營養物質以便應付一天的工作與生活, 那豈不是件令人心情愉悅的事情。 那麼冬至吃什麼早餐好呢?下面, 小編為你介紹3款既輕鬆做又健康的營養早餐供大家選擇, 一起來看看吧。

1、燕麥粥

粥是我們常見的一款早點, 因為粥具有潤燥滋陰的功效, 備受市民的喜愛。 在這裡, 小編建議大家喝的粥是燕麥粥, 燕麥片是一種富含纖維的食物, 其營養價值高, 能平穩血糖。 在冬季喝上一碗熱騰騰、溫暖絲滑的燕麥粥, 不僅能健脾養胃暖身, 而且還不會造成熱量堆積, 是減肥人士首選的一款早餐食譜。

做法如下:將燕麥片和清水按照比例放入鍋中, 待水沸騰時加入葡萄乾、牛奶、紅棗一起攪拌片刻, 待燕麥煮至熟軟即可食用。

2、豆漿+包子

豆漿+包子這款早餐營養價值頗高。 豆漿中含有豐富的植物蛋白、淡水化合物、蛋白質, 具有補血益氣、滋陰潤肺等功效, 適用於體虛瘦弱、大病初愈患者食用。 而包子具有養心安神、健脾開胃的效果, 但是做起來比較麻煩, 建議大家可以前往超市購買好, 第二天早上從冰箱中拿兩三個出來蒸熱了即可食用。

做法如下:先在當晚將黃豆浸泡好, 待第二天早上備用。 煮的時候將浸泡過的黃豆放入豆漿機, 然後按照被踢內規定加入適量水打碎煮熟即可食用。 加上蒸好的包子一起食用, 可謂是個十分美味的早餐了。

3、雞蛋

大家都知道雞蛋的營養價值很高, 雞蛋內除了含有維生素C稍微少之外, 雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質,

比上面介紹的兩款早餐營養價值更高, 所以深受市民喜愛。 而雞蛋的做法也各式各樣, 可以吵著吃、蒸著吃、煮著吃。 所以早餐要是能吃上一個雞蛋, 那是非常有益且有必要的。 但是在這裡值得一提的是, 水煮雞蛋保留了雞蛋中的全部營養, 是各種雞蛋做法中最為健康營養的一種做法, 建議在冬至時節, 大家吃水煮蛋。

做法如下:在鍋中放入少量冷水, 待慢火升溫, 沸騰煮5分鐘即可煮熟, 稍冷些即可食用。 小小提示,水煮雞蛋不煮過長時間, 不然會煮的太老, 那樣蛋黃會比較噎人, 營養物質也會被破壞。