冬季七款養生靚湯 潤膚健胃止咳去火
冬季寒氣入侵， 養生湯顯得舉足輕重， 冬季養生湯功效多多， 驅寒、潤膚、開胃、提高抵抗力等等， 那麼冬季最適宜喝什麼湯品呢?冬季進補養生湯有哪些呢?下面小編為大家精選了七款養生湯， 讓你在冬季全力抵抗疾病， 喝出紅潤肌膚， 下面一起來看看。
1、鯉魚苦瓜湯
推薦理由：
鯉魚性味甘平， 其肉可止咳， 消腫下氣， 苦瓜則可去火。
主料：鯉魚500克， 苦瓜250克， 醋、糖、鹽、味精各適量。
做法：
把淨鯉魚肉用餐巾紙搌幹水分， 切成片;苦瓜洗淨， 一切兩半， 去瓤、籽， 用開水燙一下， 撈出切片待用。 湯鍋放清水用旺火燒開後， 放入魚片及苦瓜片， 加醋、糖、鹽調味後， 用文火煮5分鐘， 加味精即可起鍋。
2、百合鯽魚湯
推薦理由：
鯽魚性甘、溫， 鯽魚與百合作湯， 可以滋補清降。 適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚
主料：鯽魚約1000克， 百合200克。
做法：
鯽魚去鱗、鰓、內臟，
3、芝麻益膚湯
材料：黑芝麻一兩， 檸檬半個，
功效：芝麻有潤腸， 潤肌膚的功效， 更能烏黑頭髮。 用以上的材料來煲湯， 能夠防行皮膚冬季快速減肥食譜， 龜裂， 脫皮， 常喝能夠使皮膚光滑， 長嫩鮮豔。
制制方法：洗淨黑芝麻後， 放於攪拌機攪勻， 打成糊狀;檸檬切片;煲內放兩碗水， 先煲紅棗(去核)十分鐘， 後放入雪梨(切塊);待十分鐘後， 放入雞蛋(冬季健康減肥食譜)， 檸檬片， 煮五分鐘;最後再加入黑芝麻， 以及一匙蜂蜜， 調勻即可食用。
說明：此湯為美容湯， 清潤通便， 益膚防老的功效。
4、核桃肉煲牛月展湯
用料：牛月展450克， 核桃肉80克， 淮山20克， 杞子2湯匙， 薑1片， 龍眼 肉1湯匙。
做法：1.或者放入烤爐， 慢火10分鐘取出， 這樣可以除去核桃的異味。 2.淮山、杞子、龍眼 肉洗淨。 3.牛月展放人滾水中煮5分鐘， 撈起洗淨。 4.5.把適量水燒滾， 放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼 肉、薑煮開， 慢火煲3個半小時， 放鹽調味。
溫馨提示：
核桃肉味甘、性溫， 可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便， 主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。 不過，
5、木瓜花生排骨湯
用料：本湯取鮮熟木瓜一個(約500克)， 幹鮮花生仁100克， 鮮豬排骨250克， 味料適量。
製作：將鮮木瓜洗淨去皮除核，
功效：本湯能滋潤皮膚， 潤腸通便。
6、花果杏仁湯
材料瘦肉四兩， 南、北杏各三錢， 蜜棗五枚， 無花果十粒。
制制方法：瘦肉洗淨， 切成塊， 放入煲內;再放入其它的食材， 加六碗清水， 煲三到四鐘點即可。
功效：無花果清熱， 利於呼吸道系統;南北杏清痰行咳， 潤肺養顏;加上蜜棗， 更是滋養的好方女。
說明：此湯是保健湯水， 對於偶然感冒傷風， 咳嗽， 痰多的人， 喝那樣的煲湯， 無幫於加速複本。
7、酸辣魚頭湯
用料：三文魚頭1個重約450克，洋蔥150克切件，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，番茄3個，去皮去核切件。
調味：糖3/4茶匙，鹽適量。
做法：
1.魚頭切開(太大的魚頭切為4件)，洗淨控幹水，灑少許胡椒粉醃5分鐘，沾一層很薄很薄的生粉，抹勻。
2.燒熱鍋，3湯匙下油，放下魚頭，用慢火煎至微黃色，盛起。
3.燒熱鍋，l湯匙下油，放洋蔥、番茄略爆，下冬蔭功湯包及椰汁，用筷子或木勺子攪動，使湯包溶化，加水2杯半煮滾，不要加蓋，用中慢火煮10分鐘，待湯料出味，下調味及魚頭煮至熟，約煮10分鐘，煮時要翻動，無需加蓋，原煲上桌。
小貼士：中醫理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃 、暖胃 和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。
7、酸辣魚頭湯
用料：三文魚頭1個重約450克，洋蔥150克切件，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，番茄3個，去皮去核切件。
調味：糖3/4茶匙，鹽適量。
做法：
1.魚頭切開(太大的魚頭切為4件)，洗淨控幹水，灑少許胡椒粉醃5分鐘，沾一層很薄很薄的生粉，抹勻。
2.燒熱鍋，3湯匙下油，放下魚頭，用慢火煎至微黃色，盛起。
3.燒熱鍋，l湯匙下油，放洋蔥、番茄略爆，下冬蔭功湯包及椰汁，用筷子或木勺子攪動，使湯包溶化，加水2杯半煮滾，不要加蓋，用中慢火煮10分鐘，待湯料出味，下調味及魚頭煮至熟，約煮10分鐘，煮時要翻動，無需加蓋，原煲上桌。
小貼士：中醫理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃 、暖胃 和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。
