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冬季養生飲食應注意什麼 五個方面要注意

1.冬季進補講究原則

養生的角度講, 冬季在冬至過後, 人的陽氣回升, 陰氣消退, 這個時候是滋補鶿兢尖睜的打好時間。 但是大家在進補的時候也要講究原則。 專家表示, 冬季不宜大補, 特別是對於身體比較虛弱的人或者疾病患者, 在滋補身體的時候要是聽從醫生建議比較好。

2.冬季多吃熱能高、滋陰潛陽的食物

冬季的養生飲食原則以“藏熱量”為主。 所以冬季可以適宜多吃棒瀹跏癩一些高熱能、滋陰潛陽的食物, 比如羊肉、狗肉、蝦、魚、禽蛋等食物;多吃富含維生素的食物, 比如新鮮的蔬菜、水果、豆類、黑木耳、香菇、核桃、大棗等食物,

或者喝一些營養豐富的湯類。

3.少食鹹、多食苦

在中醫中, 冬季是腎經旺盛之時, 腎主鹹, 心主苦。 所以, 鹹味吃多的話, 就會使本來偏亢的腎水更亢, 從而導致心陽的力量減弱。 因此, 可以多吃一些苦味的食物, 以助心陽。

4.少食黏硬、生冷食物

冬季吃黏硬和生冷食物, 容易導致脾胃之陽氣受損。

5.做好疾病預防

冬季是很多疾病復發的一個季節, 比如流感、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、麻疹等疾病, 所以這個時候就要做好對這些疾病的預防, 可以選用一些食譜進行調理。