經常健忘吃什麼好呢？

健忘是很多朋友在生活中都有的毛病， 但是健忘可不是什麼好事。 那從飲食這方面有什麼食物是有助於記憶力的呢？下面我們就來看看有哪些食物可以幫助提高記憶力吧！

老是健忘可以吃什麼呢？

1、花生

在平日裡大家最常見常吃的食物當中花生是較不起眼的一種， 殊不知經常吃花生對緩解和防止白領老是健忘有很大幫助。 花生富含卵磷脂和腦磷脂， 它是神經系統所需要的重要物質， 能延緩腦功能衰退， 抑制血小板凝集， 防止腦血栓形成。 實驗證實， 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，

2、牛奶

有誰不知道牛奶是營養價值非常高的一種食品呢， 經常喝非常有益身心健康， 更是白領改善疲勞健忘的最佳選擇之一。 牛奶富含蛋白質、鈣， 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收， 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外， 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時， 睡前一杯熱牛奶有助入睡。

下面我們來看看兩個食療方吧！

1、黃連阿膠湯

材料：雞子黃， 黃連， 阿膠， 黃芩， 白芍等各適量。

做法：1)、先煮黃連， 黃芩， 白芍， 加適量的水煎好去渣。

2)、加阿膠溶化， 再加上雞子黃攪拌均勻就可以食用了。

提示：此湯有清熱育陰的功效。

2、百合雞子湯

材料：百合， 雞蛋一個。

做法：1)、將百合浸泡一個晚上，

2)、把洗好的百合放在沙鍋裡， 加入適量的水煮一個小時左右， 去百合， 加入雞蛋黃充分攪拌再煮開就可以食用了。

提示：此湯有滋養心陰， 清熱安神的功效， 百合為清補之品能清心火， 去虛煩安心神， 也是民間常用的食補佳品。 雞子滋補陰血的功效， 雞子黃和百合一起燉湯的話既能滋補心腎， 又能清心安神， 有良好的食療價值。 婦女精神失常， 心悸失眠者經常吃會有明顯的效果。