?綠豆湯解酒嗎

綠豆湯顧名思義就是采用了綠豆制作而成的湯， 綠豆湯雖然做法簡單， 但是綠豆湯有著非常高的營養價值， 經常喝綠豆湯是可以起到很好的保健功效， 綠豆湯有清熱和解毒的好處， 經常喝綠豆湯是可以起到消暑和促進代謝的功效， 綠豆湯的食療功效非常明顯， 所以我們要善于利用綠豆湯來為我們的健康服務。

綠豆湯可以增加我們的食欲并且有降低我們血脂的功效， 另外綠豆湯在抗過敏以及降低膽固醇上面也是很有功效的， 我們還可以用綠豆湯來抗菌和抗病毒呢。

綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。 綠豆的營養成分比較豐富， 是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。 綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。 綠豆湯有各種煮法， 口味繁多， 最主要的有薏仁綠豆湯， 百合綠豆湯， 南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。 專家提醒， 體質虛寒的人不能頻繁飲用。

1．增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經， 增進食欲的功能， 為機體許多重要臟器營養所必需。

2．降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性， 使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效， 從而可以防治冠心病、心絞痛。

3．降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖， 能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸， 加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

4．抗過敏據臨床實驗報道， 綠豆的有效成分具有抗過敏作用， 可治療蕁麻疹等變態反應性疾病。

5．抗菌， 抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用， 能抗感染， 清熱解毒。

6．保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，

上文我們介紹了什么是綠豆湯以及綠豆湯的功效和作用， 我們知道綠豆湯有著非常豐富的營養， 經常喝綠豆湯可以起到清熱和解毒的功效， 綠豆湯有很好的抗過敏和抗菌效用， 我們可以用綠豆湯來降低血脂和膽固醇， 但是綠豆湯對于解酒是沒有什么效果的。