健康食療

初秋飲食養生 早餐適宜喝什麼粥

進入秋季後, 空氣的濕度很低, 這樣的天氣裡, 我們的身體很容易出問題。 比如說口乾舌燥、聲音嘶啞、乾咳少痰等現象, 連皮膚也會乾燥到脫皮, 偶爾還會出現粗糙幹癢的症狀。 這個時候選擇吃一些粥品是防燥的最好選擇!早上喝粥可有效防秋燥, 那麼秋季早餐適宜吃什麼粥呢?下面小編給大家推薦四款粥品, 一起來看看!

1、菊花粥:

菊花60克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 再同煮成粥。 對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。 同時對心血管疾病也有較好的防治作用。

2、梨子粥:

梨子2只, 洗淨後連皮帶核切碎, 加粳米100克, 和水煮粥。 因梨具有良好的潤燥作用, 用於煮粥, 可作為秋令常食的保健食品。

3、芝麻粥:

芝麻50克、粳米100克, 先將芝麻炒熟, 研成細末, 待粳米煮熟後, 拌入芝麻同食。 適於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

4、胡蘿蔔粥:

將胡蘿蔔用素油煸炒,

加粳米100克和水煮粥。 因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素, 人體攝入後可轉化為維生素A, 適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食。