營養飲食

發熱了可以吃雞蛋嗎?

雞蛋當中的蛋白質含量很高, 對於人體來說是一種很不錯的食物, 每天吃一個雞蛋對身體有很棒的補充營養功效。 但是最近網上流傳說發熱的人不可以吃雞蛋, 因為雞蛋當中的蛋白質含量很高, 所以在發燒的時候使用會使身體熱量升高, 那麼今天我們就來看看發熱到底可不可以吃雞蛋。

“發燒不能吃雞蛋”的理由是:雞蛋中含有較高的蛋白質, 增加人體的消化負擔。 認為人在發燒時消化能力會下降, 而食入含大量蛋白質的雞蛋會增加人體的代謝負擔, 從而增加人體的熱量, 不利於退燒和康復。

發燒對胃口的影響:我們所說的發燒多數是由細菌或病毒感染引起的。 發燒時由於體溫高, 體內的消化酶活性會受到抑制, 導致了消化功能的下降, 特別是一些消化道疾病更為明顯。

發燒時, 雞蛋的吃法有講究:油炒和油炸的方法來烹調雞蛋是不可取的哦!最好的是白煮雞蛋。 但對於消化道疾病的發燒是不可以的, 特別是嬰幼兒, 可以選擇蒸雞蛋羹。

注意事項:

1.因為雞蛋易引起嬰幼兒過敏, 所以發熱時最好不要給較小月齡的寶寶吃雞蛋。

2. 消化道疾病引起的發燒是不可以吃雞蛋的哦!