秋季養生

秋季上火吃什麼蔬菜降火

秋季乾燥, 人們若是經常熬夜、暴飲暴食, 上火就會找上你。 那麼秋季上火吃什麼下火呢?滋陰潤肺、清熱解毒的食物是降火的佳品,

下面為您介紹秋季上火的22種下火食物, 幫你快速趕走火氣!

秋季上火吃什麼蔬菜降火

1、芹菜

具有平肝清熱, 祛風利濕, 除煩消腫, 涼血止血, 解毒宣肺, 健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。 肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

2、萵筍

萵筍含有豐富的營養成分, 具有清熱、順氣、化痰之功效。 萵苣味道清新且略帶苦味, 可刺激消化酶分泌, 排毒去火功效顯著。

3、白蘿蔔

白蘿蔔素有“小人參”之稱。 中醫認為, 生吃蘿蔔可以清熱生津, 補水利尿, 化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃, 消食下氣。 入秋的蘿蔔肉質肥厚豐潤、清甜爽口, 生吃對於咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。 需要提醒的是, 蘿蔔雖好,

但非人人適合吃。 氣虛、陽虛型便秘的人吃了, 可能會加重症狀。

4、茄子

秋季吃茄子最去火, 茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜, 還是種食療佳品。 中醫認為, 茄子性涼、味甘, 有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能, 所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”, 除秋燥。

5、黃瓜

黃瓜主要有味甘, 性平, 具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。 它裡面不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質, 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分, 是排毒的最佳良品。

6、西蘭花

秋季要多吃西蘭花, 因為這時西蘭花花莖中營養含量最高。 常吃西蘭花有潤喉、開音、潤肺、止咳的功效, 還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病率,

堪稱美味的蔬菜良藥。

秋季上火吃什麼水果好

1、櫻桃

櫻桃本身就具有美容養顏的作用, 對腎臟排毒又很好的功效, 同時還能幫助寶寶通便, 是秋季可以多吃的一種水果。

2、紫葡萄

紫葡萄比青葡萄更具養顏效果, 它的果纖維更加豐富, 能幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾, 有“清道夫”的美稱。

3、草莓

草莓酸酸甜甜, 小朋友都愛吃。 草莓中富含維生素C和胡蘿蔔素, 強固肝臟外, 還能排除體內垃圾清毒。

4、蘋果

蘋果是最常見的一種水果, 蘋果的多種纖維能很好的促進腸道蠕動。 不同顏色的蘋果還有不同的維生素, 可以換著吃。