營養飲食

怎樣辨別真假蜂蜜

蜂蜜是自然界給大家的天然贈品, 常常的食用蜂蜜, 不僅能夠治療便秘, 還會有養顏美容的功效。 可見蜂蜜對人身體有好處。 但是由于現在市場上出現了很多的假蜂蜜, 導致很多的求美者在選購蜂蜜的時候經常很迷茫。 今天針對市場上真假蜂蜜, 為大家介紹如下辨別方法, 以供大家參考。

蜂蜜, 在如今社會, 也出現了很多的種類, 有什么椴樹蜜、槐花蜜等等, 各種各樣, 讓大伙眼花繚亂, 應接不暇。 其實不管是什么種類的蜂蜜, 只要是真的, 對人們身體都是有好處的。 那么真假蜂蜜如何挑選呢, 看看下述介紹。

以下就是列出的5中來分辨真假蜂蜜的方法:

方法一、看光澤和黏度:辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度, 好的蜂蜜色澤清透, 光亮如油, 晃動蜜瓶時顫動很小, 停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

方法二、拉“蜜絲”:拉“蜜絲”, 用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,

真蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”, 而且絲斷后會自動回縮并且呈現球狀。

方法三、倒置蜜瓶:倒置蜜瓶, 優質蜂蜜由于含水量低質感黏稠, 如果將密封好的蜜瓶倒置, 會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

方法四、嘗味道:蜜有蜜味, 糖有糖味。 純正蜂蜜甜而微酸, 口感綿軟細膩。 而假蜜的蜜味淡, 余味淡薄短促。

方法五、磨顆粒:購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”, 可以將結晶挑出部分放在指尖研磨, 真蜜的結晶顆粒細膩, 會完全融化。

五種辨別蜂蜜真假的方法, 就為大家介紹到這里了。 真蜂蜜的好處、益處, 就不用多說, 大伙也明白。 但是假蜂蜜主要是人工合成, 而且里面加了一些不利于人體健康的成分,

若是服用對人體很大, 所以在此建議大家選購蜂蜜的時候不要抱著買到就好的心態, 一定要謹慎選購哦!