健康食譜

芝士披薩的做法

披薩是意大利一種特別受歡迎的烤制食品, 它的品種多樣, 常見的有什果披薩、乳酪披薩、芝士披薩等。 那么, 為何披薩如此受到多人的喜歡呢?這主要是因為它的美味可口, 其中芝士披薩是最多人喜歡的品種。 但你會做芝士披薩嗎?如果不會, 現在不妨去看看營養師的做法。

芝士披薩怎么做好吃呢?這首先要準備好材料, 主要的原料有奶酪、面粉, 加上一些喜愛的配料, 然后放在烤箱里面烤, 很快芝士披薩就做好了。 那么通過簡單的了解, 不妨自己動手制作一份試試吧。

用料

主料:小麥面粉300g

調料:食鹽5g, 奶酪350g, 香腸300g, 蘆筍160g, 柿子椒20g, 紅蔥頭10g, 雞蛋50g, 荷蘭乳牛乳酪牛奶140ml, 酵母粉3g

芝士披薩的做法

1.原料:芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團:(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克, 揉成光滑的面團, 發酵到3倍大。 )

2.面團搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形,

鋪在烤盤里, 鋪上適量的芝士, 再刷上批薩醬。

3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。 暫留一點蔬菜。

4.撒上胡椒碎, 烤箱預熱200度, 放中間一層, 先烤20分鐘。

5.取出后, 鋪滿芝士片。 再把剩余的蔬菜鋪上。

6.再進烤箱, 200度烤10分鐘左右即可。

很多情況下, 人們因為懶惰或不懂其中的制作方法, 而選擇出去外面吃披薩。 其實, 自己親手制作披薩是一種很不一樣的感覺, 這不僅可以讓您學習到新手藝, 還可以讓您吃的更加的放心, 并且任何時候想吃了都不需要依賴他人, 自己動手就可以得到滿足。